Coulemelles en Loire-Atlantique (44) : ça pousse en ce moment ?
Mercredi 11 novembre : indice 52 pour la coulemelle, favorable, en baisse sur une semaine. 9 mm de pluie en deux semaines, 53 mm annoncés sur sept jours, 9,6 °C de moyenne sur sept jours.
- possible
- favorable
- très favorable
- excellent
- Cèpe 62 très favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 47 puis 41
- Coulemelle 52 favorable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 19 puis 19
- Trompette de la mort 49 favorable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 22 puis 27
- Pied de mouton 47 favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 35 puis 20
- Chanterelle grise 25 possible en baisse sur 7 jours · ce week-end : 14 puis 13
- Girolle 20 possible en baisse sur 7 jours · ce week-end : 14 puis 14
- Morille hors saison pousse d'avril à mai
L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (79 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.
Depuis hier en Loire-Atlantique
- Aujourd’hui · Conditions très favorables pour le cèpe : indice 62.
- Aujourd’hui · Conditions favorables pour le pied de mouton : indice 47.
Calculé le mercredi 11 novembre à 6 h 32 · prochaine mise à jour demain vers 6 h 30.
Reconnaître la coulemelle, et ses sosies
Grande taille : chapeau de 15 à 30 cm, d'abord en baguette de tambour, couvert d'écailles brunes sur fond crème avec un mamelon central ; pied haut, fin et chiné de brun, bulbeux à la base ; anneau épais, double, qui coulisse le long du pied ; lames blanches libres ; chair qui ne rougit pas.
- MortelPetites lépiotes Lepiota brunneoincarnata, L. helveola et prochesChapeau de moins de 10 cm, écailles rosées à brun rougeâtre ; anneau fragile ou fugace, jamais coulissant ; pied lisse, sans chinures ; contiennent les mêmes toxines que l'amanite phalloïde. Un chapeau de moins de 10 cm écarte d'emblée la coulemelle.
- MortelAmanite panthère et amanites Amanita pantherinaVolve en bourrelet ou en sac à la base du pied, anneau fixe, chapeau couvert de flocons blancs et non d'écailles brunes, pied lisse et non chiné.
- ToxiqueLépiote déguenillée et lépiote vénéneuse Chlorophyllum rhacodes, Chlorophyllum brunneumPied lisse, blanc, non chiné ; chair qui rougit ou rosit nettement à la coupe ; écailles grossières retroussées ; dans les jardins, les composts et les sous-bois enrichis.
- ToxiqueLépiote à lames vertes Chlorophyllum molybditesLames qui virent au vert gris en vieillissant, sporée verdâtre ; rare en France, dans les pelouses et parcs.
Fiche complète de la coulemelle : saison, habitat, ce qui la fait sortir
Faire vérifier sa cueillette en Loire-Atlantique
Avant de cuisiner quoi que ce soit, montrez toute la récolte à un pharmacien formé en mycologie (demandez-le au comptoir) ou à une société mycologique.
- Association mycologique de l'Ouest de la France · Nantes
- Groupe mycologique nazairien · Saint-Nazaire
Règles de cueillette en Loire-Atlantique
En forêt domaniale du Gâvre, un arrêté préfectoral annuel autorise la cueillette du lever du jour à la tombée de la nuit, sauf un jour par semaine, dans une limite par jour ; les outils comme le râteau sont interdits. Ailleurs dans le département, aucun arrêté propre n'a été vérifié.
- Quantité 5 litres par adulte et par jour ; 10 litres au total pour un groupe ou une famille de 3 personnes ou plus
- Période Jusqu'au 31 mars 2027, tous les jours sauf le lundi, du lever du jour à la tombée de la nuit
- Où Forêt domaniale du Gâvre ; interdite dans les parcelles régénérées ou plantées de moins de 1,80 m
Source : arrêté 2026/SEE/0224 du 9 octobre.
Partout : les champignons appartiennent au propriétaire du terrain ; en forêt domaniale, 5 litres par personne et par jour au plus, sans revente. Vérifié le 11 novembre ; les règles changent, renseignez-vous en mairie. La réglementation en France
Questions fréquentes
Y a-t-il des coulemelles en ce moment en Loire-Atlantique ?
Mercredi 11 novembre : indice 52 pour la coulemelle, favorable, en baisse sur une semaine. 9 mm de pluie en deux semaines, 53 mm annoncés sur sept jours, 9,6 °C de moyenne sur sept jours.
Quand est la saison des coulemelles en Loire-Atlantique ?
D'après les observations datées des Pyrénées centrales, la coulemelle pousse surtout de septembre à novembre ; à 79 m, altitude du point de référence du département, la saison se décale d'environ 23 jours.
Où chercher des coulemelles en Loire-Atlantique ?
Hors de la forêt dense : prairies, pâtures, lisières, clairières, bords de chemin et bois clairs de feuillus ou de pins. Sur tous les sols. Les jours qui comptent viennent 14 jours environ après une bonne pluie.
Coulemelles dans les départements voisins
- Maine-et-Loire 35 possible
- Mayenne 32 possible
- Sarthe 25 possible
- Vendée 46 favorable
En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.