Pousse

Champignons dans les Vosges (88) : ça pousse en ce moment ?

Mercredi 11 novembre : 21 mm de pluie en deux semaines, 50 mm annoncés sur sept jours, 6,9 °C de moyenne sur sept jours. Meilleure espèce du moment : le pied de mouton (18, peu probable).

  • possible
  • favorable
  • très favorable
  • excellent
Vosges et les départements de Grand Est, meilleure espèce de saison aujourd'hui.
  • Pied de mouton 18 peu probable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 18 puis 16
  • Chanterelle grise 17 peu probable stable sur 7 jours · ce week-end : 15 puis 16
  • Coulemelle 17 peu probable stable sur 7 jours · ce week-end : 12 puis 12
  • Cèpe 15 peu probable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 13 puis 11
  • Girolle 13 peu probable stable sur 7 jours · ce week-end : 12 puis 13
  • Trompette de la mort 12 peu probable stable sur 7 jours · ce week-end : 10 puis 9
  • Morille hors saison pousse d'avril à mai

L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (419 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.

Depuis hier dans les Vosges

Rien de neuf ces trois derniers jours : les conditions évoluent lentement.

Calculé le mercredi 11 novembre à 6 h 32 · prochaine mise à jour demain vers 6 h 30.

Faire vérifier sa cueillette dans les Vosges

Avant de cuisiner quoi que ce soit, montrez toute la récolte à un pharmacien formé en mycologie (demandez-le au comptoir) ou à une société mycologique. Les sociétés proches tiennent souvent des permanences de détermination à l’automne.

En cas de doute ou de malaise : que faire

Règles de cueillette dans les Vosges

Un arrêté préfectoral soumet la cueillette familiale des champignons et des myrtilles à l'accord du propriétaire et la limite en volume dans les forêts relevant du régime forestier, du lever au coucher du soleil. Les outils scarificateurs sont interdits et la vente est réservée aux propriétaires de la ressource.

  • Quantité 5 litres par personne dans les bois et forêts relevant du régime forestier
  • Période Du lever au coucher du soleil
  • Où Tout le département, sans préjudice des espaces protégés et des arrêtés municipaux

Source : arrêté 166/DDT du 17 juin.

Partout : les champignons appartiennent au propriétaire du terrain ; en forêt domaniale, 5 litres par personne et par jour au plus, sans revente. Vérifié le 11 novembre ; les règles changent, renseignez-vous en mairie. La réglementation en France

Questions fréquentes

Y a-t-il des champignons en ce moment dans les Vosges ?

Mercredi 11 novembre : 21 mm de pluie en deux semaines, 50 mm annoncés sur sept jours, 6,9 °C de moyenne sur sept jours. Meilleure espèce du moment : le pied de mouton (18, peu probable).

Quels champignons chercher en ce moment dans les Vosges ?

Cèpe : peu probable ; Girolle : peu probable ; Trompette de la mort : peu probable ; Pied de mouton : peu probable ; Chanterelle grise : peu probable ; Coulemelle : peu probable

Combien de champignons peut-on ramasser dans les Vosges ?

5 litres par personne dans les bois et forêts relevant du régime forestier, d'après l'arrêté préfectoral du 17 juin. Un arrêté préfectoral soumet la cueillette familiale des champignons et des myrtilles à l'accord du propriétaire et la limite en volume dans les forêts relevant du régime forestier, du lever au coucher du soleil. Les outils scarificateurs sont interdits et la vente est réservée aux propriétaires de la ressource.

Ailleurs en Grand Est

Voir aussi : champignons en Lorraine.

Chaque espèce dans les Vosges

En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.