Pousse

Champignons dans l’Aveyron (12) : ça pousse en ce moment ?

Mercredi 11 novembre : 15 mm de pluie en deux semaines, 51 mm annoncés sur sept jours, 10 °C de moyenne sur sept jours. Meilleure espèce du moment : la girolle (34, possible).

  • possible
  • favorable
  • très favorable
  • excellent
Aveyron et les départements de Occitanie, meilleure espèce de saison aujourd'hui.
  • Girolle 34 possible en hausse sur 7 jours · ce week-end : 18 puis 24
  • Cèpe 33 possible en hausse sur 7 jours · ce week-end : 18 puis 18
  • Coulemelle 30 possible stable sur 7 jours · ce week-end : 36 puis 32
  • Pied de mouton 24 possible en hausse sur 7 jours · ce week-end : 19 puis 18
  • Trompette de la mort 19 peu probable stable sur 7 jours · ce week-end : 21 puis 36
  • Chanterelle grise 19 peu probable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 15 puis 18
  • Morille hors saison pousse d'avril à mai

L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (635 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.

Depuis hier dans l’Aveyron

Rien de neuf ces trois derniers jours : les conditions évoluent lentement.

Calculé le mercredi 11 novembre à 6 h 32 · prochaine mise à jour demain vers 6 h 30.

Faire vérifier sa cueillette dans l’Aveyron

Avant de cuisiner quoi que ce soit, montrez toute la récolte à un pharmacien formé en mycologie (demandez-le au comptoir) ou à une société mycologique. Les sociétés proches tiennent souvent des permanences de détermination à l’automne.

En cas de doute ou de malaise : que faire

Règles de cueillette dans l’Aveyron

Aucun arrêté préfectoral sur la cueillette des champignons n'a été trouvé pour ce département. Des communes peuvent la réglementer par arrêté municipal : se renseigner en mairie.

Partout : les champignons appartiennent au propriétaire du terrain ; en forêt domaniale, 5 litres par personne et par jour au plus, sans revente. Vérifié le 11 novembre ; les règles changent, renseignez-vous en mairie. La réglementation en France

Questions fréquentes

Y a-t-il des champignons en ce moment dans l’Aveyron ?

Mercredi 11 novembre : 15 mm de pluie en deux semaines, 51 mm annoncés sur sept jours, 10 °C de moyenne sur sept jours. Meilleure espèce du moment : la girolle (34, possible).

Quels champignons chercher en ce moment dans l’Aveyron ?

Cèpe : possible ; Girolle : possible ; Trompette de la mort : peu probable ; Pied de mouton : possible ; Chanterelle grise : peu probable ; Coulemelle : possible

Combien de champignons peut-on ramasser dans l’Aveyron ?

Aucun arrêté préfectoral n'a été trouvé dans l’Aveyron. La règle générale s'applique : en forêt domaniale, l'ONF tolère 5 litres par personne et par jour pour la consommation familiale ; ailleurs, il faut l'accord du propriétaire. Des communes peuvent fixer d'autres règles.

Ailleurs en Occitanie

Voir aussi : champignons en Midi-Pyrénées.

Chaque espèce dans l’Aveyron

En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.