Champignons dans le Calvados (14) : ça pousse en ce moment ?
Mercredi 11 novembre : 16 mm de pluie en deux semaines, 25 mm annoncés sur sept jours, 8,6 °C de moyenne sur sept jours. Meilleure espèce du moment : le cèpe (61, très favorable).
- possible
- favorable
- très favorable
- excellent
- Cèpe 61 très favorable stable sur 7 jours · ce week-end : 43 puis 34
- Coulemelle 52 favorable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 26 puis 20
- Pied de mouton 49 favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 30 puis 23
- Trompette de la mort 46 favorable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 40 puis 42
- Chanterelle grise 36 possible en baisse sur 7 jours · ce week-end : 17 puis 18
- Girolle 23 possible en baisse sur 7 jours · ce week-end : 18 puis 19
- Morille hors saison pousse d'avril à mai
L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (55 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.
Depuis hier dans le Calvados
- Aujourd’hui · Conditions très favorables pour le cèpe : indice 61.
- Hier · Conditions favorables pour le cèpe : indice 57.
- Hier · Conditions favorables pour la trompette de la mort : indice 45.
Calculé le mercredi 11 novembre à 6 h 32 · prochaine mise à jour demain vers 6 h 30.
Faire vérifier sa cueillette dans le Calvados
Avant de cuisiner quoi que ce soit, montrez toute la récolte à un pharmacien formé en mycologie (demandez-le au comptoir) ou à une société mycologique.
- Société centrale d'horticulture de Caen et du Calvados (sorties mycologiques) · Caen
Règles de cueillette dans le Calvados
Dans les forêts domaniales du département, un arrêté préfectoral interdit la cueillette des champignons le mardi et le jeudi, même fériés. La cueillette y est limitée à la consommation familiale et la vente est interdite.
- Quantité 5 litres par personne et par jour
- Période Interdite le mardi et le jeudi, même fériés
- Où Forêts domaniales du département
Source : arrêté préfectoral du 29 juillet (source qui le cite ; texte de l'arrêté non consulté).
Partout : les champignons appartiennent au propriétaire du terrain ; en forêt domaniale, 5 litres par personne et par jour au plus, sans revente. Vérifié le 11 novembre ; les règles changent, renseignez-vous en mairie. La réglementation en France
Questions fréquentes
Y a-t-il des champignons en ce moment dans le Calvados ?
Mercredi 11 novembre : 16 mm de pluie en deux semaines, 25 mm annoncés sur sept jours, 8,6 °C de moyenne sur sept jours. Meilleure espèce du moment : le cèpe (61, très favorable).
Quels champignons chercher en ce moment dans le Calvados ?
Cèpe : très favorable ; Girolle : possible ; Trompette de la mort : favorable ; Pied de mouton : favorable ; Chanterelle grise : possible ; Coulemelle : favorable
Combien de champignons peut-on ramasser dans le Calvados ?
5 litres par personne et par jour, d'après l'arrêté préfectoral du 29 juillet. Dans les forêts domaniales du département, un arrêté préfectoral interdit la cueillette des champignons le mardi et le jeudi, même fériés. La cueillette y est limitée à la consommation familiale et la vente est interdite.
Ailleurs en Normandie
- Eure 17 peu probable
- Manche 73 très favorable
- Orne 49 favorable
- Seine-Maritime 41 favorable
Voir aussi : champignons en Basse-Normandie.
Chaque espèce dans le Calvados
En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.