Pousse

Pieds de mouton dans le Cher (18) : ça pousse en ce moment ?

Mercredi 11 novembre : indice 19 pour le pied de mouton, peu probable, stable sur une semaine. 24 mm de pluie en deux semaines, 49 mm annoncés sur sept jours, 8,8 °C de moyenne sur sept jours.

  • possible
  • favorable
  • très favorable
  • excellent
Cher et les départements de Centre-Val de Loire, indice du pied de mouton aujourd'hui.
  • Cèpe 41 favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 19 puis 21
  • Trompette de la mort 21 possible stable sur 7 jours · ce week-end : 18 puis 29
  • Coulemelle 20 possible en baisse sur 7 jours · ce week-end : 16 puis 19
  • Pied de mouton 19 peu probable stable sur 7 jours · ce week-end : 23 puis 36
  • Girolle 16 peu probable stable sur 7 jours · ce week-end : 18 puis 42
  • Chanterelle grise 16 peu probable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 14 puis 16
  • Morille hors saison pousse d'avril à mai

L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (144 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.

Depuis hier dans le Cher

Calculé le mercredi 11 novembre à 6 h 32 · prochaine mise à jour demain vers 6 h 30.

Reconnaître le pied de mouton, et ses sosies

Chapeau crème à orangé, dessous couvert d'aiguillons serrés (pas de lames ni de tubes), chair ferme et cassante.

Fiche complète du pied de mouton : saison, habitat, ce qui la fait sortir

Faire vérifier sa cueillette dans le Cher

Avant de cuisiner quoi que ce soit, montrez toute la récolte à un pharmacien formé en mycologie (demandez-le au comptoir) ou à une société mycologique. Les sociétés proches tiennent souvent des permanences de détermination à l’automne.

En cas de doute ou de malaise : que faire

Règles de cueillette dans le Cher

Aucun arrêté préfectoral sur la cueillette des champignons n'a été trouvé pour ce département. Des communes peuvent la réglementer par arrêté municipal : se renseigner en mairie.

Partout : les champignons appartiennent au propriétaire du terrain ; en forêt domaniale, 5 litres par personne et par jour au plus, sans revente. Vérifié le 11 novembre ; les règles changent, renseignez-vous en mairie. La réglementation en France

Questions fréquentes

Y a-t-il des pieds de mouton en ce moment dans le Cher ?

Mercredi 11 novembre : indice 19 pour le pied de mouton, peu probable, stable sur une semaine. 24 mm de pluie en deux semaines, 49 mm annoncés sur sept jours, 8,8 °C de moyenne sur sept jours.

Quand est la saison des pieds de mouton dans le Cher ?

D'après les observations datées des Pyrénées centrales, le pied de mouton pousse surtout d'août à décembre ; à 144 m, altitude du point de référence du département, la saison se décale d'environ 22 jours.

Où chercher des pieds de mouton dans le Cher ?

Presque toutes les forêts, feuillus comme conifères, sur tous les sols. Les jours qui comptent viennent 16 jours environ après une bonne pluie.

Pieds de mouton dans les départements voisins

En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.