Pieds de mouton en Charente-Maritime (17) : ça pousse en ce moment ?
Mercredi 11 novembre : indice 26 pour le pied de mouton, possible, en hausse sur une semaine. 9 mm de pluie en deux semaines, 83 mm annoncés sur sept jours, 11,4 °C de moyenne sur sept jours.
- possible
- favorable
- très favorable
- excellent
- Cèpe 56 favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 48 puis 41
- Trompette de la mort 47 favorable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 35 puis 36
- Coulemelle 45 favorable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 20 puis 23
- Pied de mouton 26 possible en hausse sur 7 jours · ce week-end : 37 puis 38
- Girolle 19 peu probable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 16 puis 41
- Chanterelle grise 16 peu probable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 10 puis 10
- Morille hors saison pousse d'avril à mai
L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (39 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.
Depuis hier en Charente-Maritime
Rien de neuf ces trois derniers jours : les conditions évoluent lentement.
Calculé le mercredi 11 novembre à 6 h 32 · prochaine mise à jour demain vers 6 h 30.
Reconnaître le pied de mouton, et ses sosies
Chapeau crème à orangé, dessous couvert d'aiguillons serrés (pas de lames ni de tubes), chair ferme et cassante.
Fiche complète du pied de mouton : saison, habitat, ce qui la fait sortir
Faire vérifier sa cueillette en Charente-Maritime
Avant de cuisiner quoi que ce soit, montrez toute la récolte à un pharmacien formé en mycologie (demandez-le au comptoir) ou à une société mycologique. Les sociétés proches tiennent souvent des permanences de détermination à l’automne.
Règles de cueillette en Charente-Maritime
Aucun arrêté préfectoral sur la cueillette des champignons n'a été trouvé pour ce département. Des communes peuvent la réglementer par arrêté municipal : se renseigner en mairie.
Partout : les champignons appartiennent au propriétaire du terrain ; en forêt domaniale, 5 litres par personne et par jour au plus, sans revente. Vérifié le 11 novembre ; les règles changent, renseignez-vous en mairie. La réglementation en France
Questions fréquentes
Y a-t-il des pieds de mouton en ce moment en Charente-Maritime ?
Mercredi 11 novembre : indice 26 pour le pied de mouton, possible, en hausse sur une semaine. 9 mm de pluie en deux semaines, 83 mm annoncés sur sept jours, 11,4 °C de moyenne sur sept jours.
Quand est la saison des pieds de mouton en Charente-Maritime ?
D'après les observations datées des Pyrénées centrales, le pied de mouton pousse surtout d'août à décembre ; à 39 m, altitude du point de référence du département, la saison se décale d'environ 26 jours.
Où chercher des pieds de mouton en Charente-Maritime ?
Presque toutes les forêts, feuillus comme conifères, sur tous les sols. Les jours qui comptent viennent 16 jours environ après une bonne pluie.
Pieds de mouton dans les départements voisins
- Charente 24 possible
- Corrèze 64 très favorable
- Creuse 20 possible
- Dordogne 16 peu probable
- Gironde 14 peu probable
- Landes 11 peu probable
- Lot-et-Garonne 10 peu probable
- Pyrénées-Atlantiques 14 peu probable
- Deux-Sèvres 27 possible
- Vienne 15 peu probable
- Haute-Vienne 48 favorable
Voir aussi : Pieds de mouton en Poitou-Charentes.
En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.