Pousse

Morilles dans l’Ain (01) : ça pousse en ce moment ?

La morille est hors saison dans l’Ain : elle pousse d'avril à mai. 21 mm de pluie en deux semaines, 103 mm annoncés sur sept jours.

  • possible
  • favorable
  • très favorable
  • excellent
Ain et les départements de Auvergne-Rhône-Alpes, indice de la morille aujourd'hui.
  • Cèpe 63 très favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 46 puis 44
  • Pied de mouton 58 favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 54 puis 60
  • Coulemelle 56 favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 45 puis 56
  • Trompette de la mort 44 favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 44 puis 59
  • Girolle 34 possible en baisse sur 7 jours · ce week-end : 34 puis 58
  • Chanterelle grise 31 possible en baisse sur 7 jours · ce week-end : 18 puis 20
  • Morille hors saison pousse d'avril à mai

L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (271 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.

Depuis hier dans l’Ain

Calculé le mercredi 11 novembre à 6 h 32 · prochaine mise à jour demain vers 6 h 30.

Reconnaître la morille, et ses sosies

Chapeau en alvéoles comme une éponge, soudé au pied, entièrement creux de la tête au pied quand on la coupe en long.

  • MortelGyromitre Gyromitra esculentaChapeau en circonvolutions comme un cerveau, pas en alvéoles ; intérieur cloisonné, pas creux ; sous les conifères.
  • ToxiqueVerpe de Bohème Verpa bohemicaChapeau libre, posé sur le pied comme un dé à coudre ; pied rempli de moelle cotonneuse.

Fiche complète de la morille : saison, habitat, ce qui la fait sortir

Faire vérifier sa cueillette dans l’Ain

Avant de cuisiner quoi que ce soit, montrez toute la récolte à un pharmacien formé en mycologie (demandez-le au comptoir) ou à une société mycologique.

  • ACTIVALS, section mycologique et botanique · Bellegarde-sur-Valserine
  • Les Amis du champignon · Divonne-les-Bains
  • Société des naturalistes et archéologues de l'Ain · Bourg-en-Bresse
  • Société des naturalistes et mycologues de Lagnieu · Lagnieu
  • Société pour l'étude et la protection de la nature en Semine · Éloise

En cas de doute ou de malaise : que faire

Règles de cueillette dans l’Ain

Aucun arrêté préfectoral sur la cueillette des champignons n'a été trouvé pour ce département. Des communes peuvent la réglementer par arrêté municipal : se renseigner en mairie.

Partout : les champignons appartiennent au propriétaire du terrain ; en forêt domaniale, 5 litres par personne et par jour au plus, sans revente. Vérifié le 11 novembre ; les règles changent, renseignez-vous en mairie. La réglementation en France

Questions fréquentes

Y a-t-il des morilles en ce moment dans l’Ain ?

La morille est hors saison dans l’Ain : elle pousse d'avril à mai. 21 mm de pluie en deux semaines, 103 mm annoncés sur sept jours.

Quand est la saison des morilles dans l’Ain ?

D'après les observations datées des Pyrénées centrales, la morille pousse surtout d'avril à mai ; à 271 m, altitude du point de référence du département, la saison se décale d'environ 16 jours.

Où chercher des morilles dans l’Ain ?

Bords de rivière et bois humides de frênes, d'ormes et de peupliers, lisières, vergers, anciens brûlis. Aime le calcaire. Les jours qui comptent viennent 14 jours environ après une bonne pluie.

Morilles dans les départements voisins

Voir aussi : Morilles en Rhône-Alpes.

En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.