Chanterelles grises en Haute-Vienne (87) : ça pousse en ce moment ?

Mercredi 11 novembre : indice 22 pour la chanterelle grise, possible, en baisse sur une semaine. 41 mm de pluie en deux semaines, 100 mm annoncés sur sept jours, 9,6 °C de moyenne sur sept jours.

possible
favorable
très favorable
excellent

Haute-Vienne et les départements de Nouvelle-Aquitaine, indice de la chanterelle grise aujourd'hui.

Cèpe 59 favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 43 puis 36
Pied de mouton 48 favorable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 59 puis 58
Coulemelle 48 favorable stable sur 7 jours · ce week-end : 33 puis 34
Trompette de la mort 39 possible en hausse sur 7 jours · ce week-end : 31 puis 40
Girolle 25 possible en baisse sur 7 jours · ce week-end : 40 puis 59
Chanterelle grise 22 possible en baisse sur 7 jours · ce week-end : 18 puis 23
Morille hors saison pousse d'avril à mai

L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (407 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.

Depuis hier en Haute-Vienne

Calculé le mercredi 11 novembre à 6 h 32 · prochaine mise à jour demain vers 6 h 30.

Reconnaître la chanterelle grise, et ses sosies

Petit chapeau brun gris en entonnoir percé au centre, dessous à plis gris jaune qui descendent sur un pied creux jaune.

MortelCortinaire couleur de rocou et proches Cortinarius orellanus, C. rubellusVraies lames rouille, pied plein, voile en toile ; les cortinaires orangés poussent dans les mêmes pessières.

Fiche complète de la chanterelle grise : saison, habitat, ce qui la fait sortir

Faire vérifier sa cueillette en Haute-Vienne

Avant de cuisiner quoi que ce soit, montrez toute la récolte à un pharmacien formé en mycologie (demandez-le au comptoir) ou à une société mycologique.

Société mycologique du Limousin · Le Palais-sur-Vienne

En cas de doute ou de malaise : que faire

Règles de cueillette en Haute-Vienne

Aucun arrêté préfectoral sur la cueillette des champignons n'a été trouvé pour ce département. Des communes peuvent la réglementer par arrêté municipal : se renseigner en mairie.

Partout : les champignons appartiennent au propriétaire du terrain ; en forêt domaniale, 5 litres par personne et par jour au plus, sans revente. Vérifié le 11 novembre ; les règles changent, renseignez-vous en mairie. La réglementation en France

Questions fréquentes

Y a-t-il des chanterelles grises en ce moment en Haute-Vienne ?

Mercredi 11 novembre : indice 22 pour la chanterelle grise, possible, en baisse sur une semaine. 41 mm de pluie en deux semaines, 100 mm annoncés sur sept jours, 9,6 °C de moyenne sur sept jours.

Quand est la saison des chanterelles grises en Haute-Vienne ?

D'après les observations datées des Pyrénées centrales, la chanterelle grise pousse surtout de septembre à décembre ; à 407 m, altitude du point de référence du département, la saison se décale d'environ 11 jours.

Où chercher des chanterelles grises en Haute-Vienne ?

Sapinières, pessières et pinèdes humides, dans la mousse et sur le bois pourri, sur sol acide. Les jours qui comptent viennent 12 jours environ après une bonne pluie.

Chanterelles grises dans les départements voisins

Charente 12 peu probable
Charente-Maritime 16 peu probable
Corrèze 37 possible
Creuse 18 peu probable
Dordogne 11 peu probable
Gironde 9 peu probable
Landes 7 peu probable
Lot-et-Garonne 6 peu probable
Pyrénées-Atlantiques 7 peu probable
Deux-Sèvres 18 peu probable
Vienne 13 peu probable

Voir aussi : Chanterelles grises en Limousin.

En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.